Fundado em 03 de março do ano de 1.996, com 19 alunos matriculados.
O Colégio surgiu de um antigo ideal de seus fundadores, Sr. Eduardo Luís Martins Branco e Sra. Marina Junqueira Netto, de investir nas crianças e jovens de Morro Agudo, proporcionando-lhes uma educação de alta qualidade, conjugando princípios morais com um ensino sempre atualizando.
O início, funcionaram uma classe de Pré-Escola e o Ensino Fundamental até a 4ª Série até que em 2003, chegamos à 3ª Série do Ensino Médio.
Em 2007, o novo mantenedor Tomaz Junqueira Netto Branco, assumiu o colégio com o compromisso de manter a qualidade educacional e fortalecer o Colégio A a Z.
Em 2010 iniciamos a parceria com o Colégio Sal da Terra, unificando o ensino Médio das duas unidades.
O Colégio Sal da Terra, instalado a partir de 15 de janeiro de 1997, por iniciativa de suas fundadoras, as educadoras Antonia Aparecida Fernandes, Silvia Regina Mian Volpon, Sonia Teresa Câmara Quast e Angela Maria Benedetti de Carvalho.
Traz no seu nome a ideologia de somar os mais nobres valores e princípios éticos, disseminar e multiplicar conhecimento, dividindo sabedoria, na medida exata das necessidades e anseios humanos de crianças e jovens.
Funcionou durante anos à rua Padre Manueto nº411, no centro de Morro Agudo e gerido por pessoas compromissadas, hoje traz uma vasta experiência e deixa sua marca de muitas conquistas e vitórias, e nos sentimos honrados com o apoio das famílias que nos acompanham.
A partir de 2012, com o intuito de fortalecer nosso compromisso com o ensino de qualidade, o Colégio Sal da Terra passou a trabalhar lado a lado com o Colégio A a Z, e unindo a experiência, competência e determinação firmamos em nossa missão e valores comuns que irão nortear nosso trabalho. Acreditamos que a educação é o caminho para a construção de uma sociedade mais justa e igualitária.
Temos foco na confiabilidade do trabalho desenvolvido pela escola através da competência e habilidades de nossos profissionais, e com isso estimulando o engajamento das famílias no processo de ensino-aprendizagem.